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随着秋风的渐起，气温逐渐下降，我们不仅需要在穿着上做好保暖准备，同时也要通过饮食来增强身体的抵抗力，抵御寒冷。在这个季节，一份既营养又美味的秋冬暖心食谱无疑是我们温暖一整季的最佳选择。以下几道精心挑选的食谱，将为您带来温馨与滋养的双重体验。 哈尔滨物本餐饮管理有限公司 ### 1. 老火靓汤——冬瓜排骨汤 材料： - 排骨500克 - 冬瓜500克 - 姜片、葱段适量 - 盐、鸡精少许 做法： 1. 排骨清洗干净，焯水去血沫。 2. 冬瓜去皮切块，备用。 3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。